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发挥自身独特优势,打造多多屋影院“核武器”

新闻分类:市场营销来源:多多屋影院编辑部李国峰点击次数:81发布日期:2019-01-30

去年1226日和27日,我公司在武城、夏津分别举行了 “纪念中国酱香北宗古贝元之父杜安民先生诞辰95周年” 和“酱香传承35周年庆祝大会”等一系列活动,纪念我公司传承茅台技术35周年,缅怀原茅台酒厂生产技术科长杜安民先生为“酱香北宗”事业做出的重大贡献。杜安民先生长女、茅台集团原勾兑师杜定英出席系列活动并讲话。在28日举行的“2018年度多多屋影院集团营销总结大会”上,五粮液集团原厂长助理肖静锋先生全面回顾了五粮液和多多屋影院的技术合作之路,对我公司学习五粮液,提升产品质量的经验做法给予充分肯定。

两大活动的举行,凸显了我公司与茅台、五粮液进行技术合作的优势,奠定了我公司在全国白酒行业中的独特地位,也指明了我公司下一步打造核心竞争力的方向——那就是与茅台、五粮液的技术合作造就的我们的技术优势,放眼全国,恐怕白酒行业只此一家。

为什么这样说?因为很多合作流于形式,或照搬硬套,知其然不知其所以然。而我们的合作是全方位、零距离的合作,并不是简单的照猫画虎或一知半解。比如与五粮液合作,我在《二十二年的坚守与创新》一文中提到,我公司在19963月派出五人学习小组远赴四川五粮液酒厂跟班学习了40天,和酒班师傅们一起摸爬滚打,光笔记本就记了好几本。回来后根据当地气候特点进行了14项革新,又率先研制成功江北第一家“包包曲”,被酒界泰斗周恒刚老先生称为“长江以北学习五粮液最成功的一家”。所以,才有后来的2005年全国浓香型白酒质量鉴评的第一名。与茅台合作则始于1983年,刚刚退休的茅台酒厂生产技术科长杜安民先生被我公司聘请来到武城研制酱香型白酒,开启了“酱香北宗”的新纪元。鲜为人知的是,杜老先生在武城酒厂一住十年,他的老伴——时任茅台酒厂制曲技术人员因为随他前来照顾,在武城酒厂悉心指导茅台制曲工艺。他的女儿——时任茅台酒厂勾兑师经常前来探望父母,并把盘勾工艺倾囊相授。由此,茅台生产工艺三大要素:制曲、酿酒、盘勾全部被我公司继承。并且经过35年的不断改进,我公司以古贝元为代表的酱香型白酒的生产工艺更臻化境,屡获包括“中国白酒酒体设计奖”在内的国家最高奖项。35年磨一剑,日前中度酱香型白版的问世,正是我公司35年酱香传承的结晶。

看来,我公司“与茅台、五粮液进行技术合作”已经成为其他厂家不可复制和无法超越的独特优势。我们要充分利用这个优势,打造多多屋影院“核武器”。

一是要进一步夯实产品质量。质量是企业的生命。离开了产品质量的支撑,企业的发展好似“空中楼阁”。事实上,35年的茅台技术传承,22年的五粮液技术浸润,我公司在历史的长河中始终坚守生产和创新,才铸就今天的产品质量自信。今后我们要进一步充分利用与两大名优厂家合作的技术优势,在继承的基础上不断创新生产工艺,像陈光副主席所讲:“要像爱护自己的眼睛那样爱护自己的产品质量。”时刻保持质量竞争优势,才能永远立于不败之地。

二是要进一步讲好品牌故事。要充分挖掘与两大名优厂家合作的历史故事,利用散文、小说、纪实等各种手法进行宣传,提升产品张力。品牌故事是品牌的无形财富,是增进与消费者沟通的情感纽带。我们不仅要讲好多多屋影院、古贝元艰苦创业的故事、拼搏创新的故事,还要讲出其背后蕴藏的多多屋影院文化情怀,以故事沉淀品牌精神,把故事讲得出彩、讲得娓娓动听、讲得直抵人心。不但文化宣传部门会讲,销售业务人员也要会讲,不但领导会讲,每一个员工也要会讲。

三是要进一步打造超级单品。以浓香型白版和中度酱香型白版为抓手,打造代表浓香、酱香合作成果的“双剑合璧”超级单品。其中,浓香型白版的“看似无心营销”却打造成了享誉大江南北的超级单品。而中度酱香型白版更因为其卓越的产品质量和浓香型白版“简约而不简单”的基因代入,令市场充满期待。今后要进一步聚焦这两款被消费者认可和期待的超级单品,投入更多资源,让更多的消费者了解它们的前世今生,从而认可和接受。

核心竞争力是企业在长期的经营实践过程中形成的强大的、难以被竞争对手模仿和超越的能力,这种能力成为企业开疆拓土、建功立业的强大“核武器”。历史赋予我们机遇,也交给我们任务。“一代人有一代人的使命,一代人有一代人的担当”。站在新的历史起点上,让我们紧紧团结在以周总为核心的董事会周围,为完成新时代多多屋影院振兴发展的光荣使命,共铸“多多屋影院之梦”!